Panqueca de Batata doce

Ingredientes:
100 gramas de batata doce ( ponto firme)
1 ovo inteiro
5 claras
1 colher de sobremesa com canela
15-30 gotas de adoçante( sucralose)

Modo de preparo:
Bata tudo no Liquidificador exceto a canela.
Use spray Fatfree ( pam) para untar a frigideira e proceda
como uma panqueca qualquer. Ao término do preparo, polvilhe com canela.
Caso sua refeição precise de mais carboidrato aumente a batata doce,
caso precise de mais proteína aumente as claras ou acrescente whey protein
na receita.

Se você testou e aprovou ou incrementou a receita, comente e compartinhe...bjuxxx