BCAA é a abreviação de "Branch Chain Amino Acids" que significa "aminoácidos de cadeia ramificada".
Durante os exercícios prolongados, há queda na concentrção dos BCAA's (Valina, Leucina e a Isoleucina) no plasma, e isso, está relacionado a perda de massa muscular (catabolismo).
É recomendado o uso de BCAA, antes e depois de exercícios pesados, para aumentar capacidade de ganho de massa.
São importantes para a recuperação de lesões musculares e a complementação com BCAA reduz o catabolismo muscular associado ao treinamento e aumenta a recuperação pós-treino.
Entre outras qualidades, os BCAA estimulam a produção de insulina, permitindo mais entrada de glicose nas células e aumentando o rendimento dos treinos.
Alguns estudos mostram que indivíduos que fizeram uso de BCAA, tiveram uma perda maior de gordura e mantiveram a massa muscular.
BCAA - Qual a sua importância?
Mais de 20 aminoácidos são necessários para a construção de músculos e para a manutenção de importantes funções vitais. O corpo humano pode produzir quase todos os aminoácidos, com exceção de 8 a 10 que devem ser obtidos por meio da alimentação ou de suplementação, os chamados "aminoácidos essenciais".
Dentre os aminoácidos essenciais, temos 3 deles que são os chamados BCAA's (Aminoácidos de cadeia Ramificada:
L-Valina
L-Leucina
L-Isoleucina
Eles estão entre os suplementos mais importantes para qualquer programa nutricional esportivo. Os BCAA's constituem até 35% da massa muscular corporal e são indispensáveis para a manutenção e o crescimento dos músculos. Além de construir células e reparar tecidos, eles formam anticorpos e ainda transportam oxigênio pelo corpo.
Para aumentar a eficácia do BCAA, é importante associar co-fatores: Como por exemplo:
Cromo: A forma mais apropriada é o picolinato de cromo, que aumenta a eficácia da insulina. A insulina é o elo mais importante no processo de construção muscular.
O cromo é um mineral que é significativamente reduzido na dieta alimentar devido principalmente ao superprocessamento dos nossos alimentos. O cromo é um mineral essencial que ajuda o organismo a manter níveis normais de açúcar no sangue. O cromo na forma chamada picolinato de cromo, tem sido estudada por sua capacidade de alterar a composição corporal, estudos preliminares em animais e humanos sugeriu que o picolinato de cromo aumenta a perda de gordura e promove um ganho de tecido muscular magro. Pesquisas também relataram uma redução na gordura corporal e Peso corporal em pessoas que receberam 400 mcg de cromo (picolinato de cromo) por dia durante três meses.
O cromo aumenta a síntese de proteínas no corpo, além de promover a absorção intracelular dos aminoácidos livres presentes no sangue e sua assimilação pelas células.
Ele também retarda a taxa de degradação de proteína pelo corpo dentro das células. Por isso é muito importante aliar o Cromo à suplementação de BCAA.
Vitamina B6: Uma vez que a vitamina B6 é fundamental no metabolismo